生石灰，又称烧石灰，主要成分为氧化钙（CaO），通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然岩石，在高温下煅烧，即可分解生成二氧化碳以及氧化钙。 凡是以碳酸钙为主要成分的天然岩石，如石灰岩、白垩、白云质石灰岩等，都可用来生产石灰。在沿海地区有用贝壳作原料，经烧制成壳灰，作生石灰用。经常被用到建筑、冶金、修路、养殖、医药等众多行业。不同行业对石灰质量的要求也不相同。
石灰价格是多少
现在市面上一般都是在1500-1800元左右一吨的，质量好一点的，价格相对会比较贵一点的，性价比不同价格也是相对比较不同的，还有牌子也是相对比较重要的，主要还是看自己的选择 生石灰是采用化学吸收法除去水蒸气的常用干燥剂，也用于钢铁、农药、医药、干燥剂、制革及醇的脱水等。特别适用于膨化食品、香菇、木耳等土特产，以及仪表仪器、医药、服饰、电子电讯、皮革、纺织等行业的产品。
山东地区建筑石灰价格：
石灰中有效氧化钙、氧化镁的含量可以直接测定，也可以用氧化钙、氧化镁的总量和二氧化碳的含量来反映，需要生石灰中未消化残渣的含量。生石灰粉的细度要求;熟石灰粉有体积稳定性、细度和自由水含量的要求。在山东地区一般建筑石灰的价格在800-1500每吨。