糖厂用石灰做什么

糖厂用石灰做什么

糖厂使用石灰在糖业生产中扮演着重要的角色。石灰，主要包括生石灰和熟石灰，被广泛用于糖厂的不同生产阶段，从糖蔗的处理到最终的糖品精炼，都发挥着关键的作用。以下是糖厂中使用石灰的主要方面：

1. 糖蔗炼制

糖蔗在糖厂经过一系列的炼制工艺，其中一个重要的步骤就是石灰的应用。生石灰常常用于糖蔗浆的澄清过程。在这一阶段，生石灰与糖蔗浆混合，石灰中的碱性物质有助于沉淀悬浮的杂质，使得糖蔗浆更为纯净。这有助于提高后续糖的提取率和提高糖品质。

2. 糖浆净化

熟石灰在糖浆净化过程中发挥着关键的作用。糖浆通常含有各种杂质，如蜜蜂翅膀、微生物等，而熟石灰的碱性可以中和糖浆中的酸性物质，促使杂质沉淀，从而提高糖浆的纯净度。

3. 碱化调整pH值

在糖的制备过程中，pH值的调整对于糖的结晶和分离至关重要。石灰常被用作一种碱性物质，用于调整糖浆或糖液的pH值。适当的pH值有助于提高糖的结晶性，从而得到更高质量的结晶糖。

4. 硫化氢的去除

在糖生产中，硫化氢是一种常见的有害气体。石灰可以被用来吸收和去除硫化氢，净化空气，提供更好的工作环境和产品质量。

5. 环保处理

糖厂生产中会产生一些废弃物，例如废水、废渣等。石灰作为一种环保处理剂，可以被用于调节废水的酸碱度，促使废渣沉淀，从而减少对环境的污染。

总的来说，糖厂中使用石灰的应用涵盖了从糖蔗的初加工到最终糖品的各个环节。其多功能性质，既有助于提高糖品质，又有利于环保和废物处理，使得石灰在糖业生产中成为不可或缺的一部分。